金秋之时，万穗丰盈；高粱入库，祝以辞章
。8月22日，2024仁怀红·高粱文化季——甲辰年贵州仁怀高粱庆丰归仓仪式暨高粱文化展演运动，在仁怀名酒工业园区仁怀酱香酒庄盛放纵行
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　　仁怀市向导李颖、杨英、王强、穆泉斌等，中国酒类协会秘书长秦书尧，贵州茅台集团物资供应中心及仁怀市部分企业认真人、代表，配合出席了本次盛会
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　　高粱归仓，仁怀“接丰”

　　仁怀因酒立市，因酒兴市
。作为酱香琼浆的酿造原质料，红缨子糯高粱的每一次丰收，对酱酒工业的生长都意义特殊
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　　近年来，为进一步推进中国酱香白酒焦点产区（仁怀）品牌形象建设，挖掘仁怀深挚的文化秘闻，每年在高粱成熟收获时节，仁怀市都要举行高粱庆丰运动，以展示仁怀奇异的红色资源，宣传推广高粱工业、民俗文化、酱酒文化、人文历史，扩大产区着名度，推动仁怀高质量生长一直取得新效果
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　　归仓仪式，正是仁怀庆祝粮食丰收的古板习俗之一
。据相识，古板的高粱归仓仪式，包括薰仓、三敬、九祈、庆丰等环节，古朴庄重，充分展示表达了仁怀人民对自然的敬重、对粮食的珍视、对丰收的欣喜
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　　当天，主敬人丁远怀、李武、何韬、雷文权、陈果、佘小兵、余方强、张方利、孟凡进，划分代表仁怀白酒工业、农业科研、高粱莳植户，在小朋侪的陪同下，敬献琼浆、高粱、高粱汤圆，将代表丰收的高粱倒入仓中，完成古板归仓仪式
。同时，著名朗诵家杨建朗诵了仁怀文史专家龙先绪、莫论章新创作的《红高粱赋》
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　　运动中，来自仁怀各州里（街道）的20位高粱莳植大户齐聚在此，举行火热比拼“赛高粱”
。经由强烈角逐，鲁班街道、喜头镇荣获第一名；苍龙街道、后山、合马镇获第二名；琼浆河镇、九仓、茅坝、三合、高峻坪获得第三名
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　　随着“赛高粱”角逐的圆满落幕，运动还以“凯发k8国际首页中国梦·酒都美”为主题，举行了本土画家余吉然画展
。同时，还展示了外地特色农产品、特色小吃等，引得人们欢聚在此，共贺仁怀高粱的丰收归仓
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　　随后，一场关于高粱文化的视听盛宴也拉开了序幕
。在高粱文化展演运动中，“高粱红”“酒飘香”“生涯美”三个篇章，以舞蹈、歌伴舞、独唱、情景剧、酒拳演绎等形式，展现出酒都仁怀的高粱工业、民俗文化、酱酒文化、人文历史，将这片热土上人民群众用汗水和智慧换来的幸福生涯娓娓道来
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　　深耕“仁怀红”，酿出琼浆香

　　红缨子高粱，是酿造酱香型白酒的焦点质料
。一方水土养一方人，一方水土酿一方酒
。依附优越的地理天气条件和政策推动，仁怀已成为红缨子高粱名副着实的绝佳产地
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　　据相识，仁怀是中国古板高粱莳植区，拥有富厚的品种资源，现在已收罗到野生高粱品种300多个
。国家地理标记农产品仁怀糯高粱，具有“八高一低一适中”的特征（淀粉含量高、酚类物质含量高、油脂含量高、单宁含量适中、支链淀粉丰占比高、结晶度高、糊化度高、热焓值高、长支链占比高，淀粉回升值低，单宁含量适中），并在赤水河特定的水土、天气条件下，泛起得越发完善，尤其适合仁怀酱酱香型白酒的酿造
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　　近年来，仁怀市坚持“工业反哺农业”，探索出“企业+政府+基地+相助社（农户）”的生长模式，农户凭证订单要求举行生产，企业一直提升农户莳植高粱的收购；ぜ郏⒍嘀绾洼不б涣鍪
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　　阻止现在，仁怀市累计投入9.3亿元，建成高粱基地暨高标准农田10万亩，在高标准农田的辐射发动下，2023年，仁怀市莳植高粱面积抵达36.5万亩，笼罩147个专业相助社和5万多农户
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　　别的，外地农技职员通过一连起劲，以收罗于仁怀市境内的本土高粱种子为怙恃本，通过自然杂交方法，培育出以红缨子、红珍珠、台糯等为代表的优良高粱种，其中红缨子系列在天下累计推广莳植3000万亩，为农民带来100多亿元的收入
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　　现在，高粱一头连着农户，一头连着酒企，同时连着效劳业，成为富民强企兴业的主要工业
。红红火火的高粱工业，也一连升温着中国古板文化传承，仁怀高粱归仓仪式已成为仁怀酒文化的主要IP之一，富厚着中国白酒的内化内在
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　　未来，仁怀还将一连挖掘仁怀深挚的文化秘闻，借助高粱归仓仪式等运动进一步扩大中国酱香白酒焦点产区（仁怀）的着名度、美誉度和影响力，进一步擦亮中国酒都金字招牌，充分验展酱酒首位工业助推高质量生长的主要作用
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